楊桃放食用堿是去農藥還是去臘味 楊桃放食用堿是去農藥還是去臘

【楊桃放食用堿是去農藥還是去臘味 楊桃放食用堿是去農藥還是去臘】

楊桃放食用堿是去農藥還是去臘味 楊桃放食用堿是去農藥還是去臘

文章插圖
1、用食用堿去清洗楊桃 , 是將果子上面的殘留農藥去除掉 。農藥的主要成分是有機磷類殺蟲劑 , 這種殺蟲劑是難于溶于水的 , 偏酸性 , 在堿性環境中會被中和掉 , 能迅速的降低農藥的濃度 , 食用堿是可以用來清洗各種蔬菜瓜果 。
2、除了用食用堿來清洗楊桃 , 還可以用專門的果蔬清洗劑來清洗楊桃 , 果蔬清洗劑也是可以增加農藥的溶出的 , 浸泡的時候可以加入果蔬清洗劑進去 , 浸泡之后用流水清洗兩三遍就可以了 。有些楊桃看起來是相當的光滑 , 上面有可能是有蠟 , 這最好是用鹽水泡一下 。