如何培養蘑菇菌

1、準備一個大一些的塑料桶或者紙箱 , 在里邊倒入一小杯水 , 把菌包封口處的報紙撕掉 , 然后將菌包在塑料桶里 。
2、在桶上面蓋上一張報紙 , 用噴水壺把報紙澆濕 , 每天早晚各一次 , 澆水要注意 , 只要澆濕報紙就行 , 盡量避免水澆多了滴到料面上 , 如果水澆多了 , 請把報紙拿起 , 將上面多余的水抖掉 。每天澆水的時候把報紙動下 , 一是能讓下面的袋子透氣 , 二是可以看看有沒有菇蕾長出來 , 如果有菇蕾出現 , 可以適當增加噴水的次數 , 但還是要注意水量不能大 , 最好不要淋到料面讓料面積水 , 如果發現料面有積水 , 要及時把袋子拿出來 , 把多余的水倒掉 。
3、出菇管理:一個星期左右 , 可以看到已經開始出菇了 , 出現菇芽之后不能蓋報紙 , 一定要把報紙掀開 , 每天要加強噴水保濕 。
【如何培養蘑菇菌】4、收菇:摘蘑菇 , 不是一朵一朵的摘 , 要一整簇的掰下來 , 掰下之后 , 要用干凈的小刀或著木條把殘存的菌柄、死菇清理干凈 , 讓出菇口露出新鮮的培養料 。