【小香螺怎么做好吃】小香螺怎么做好吃共有3步 。可做清蒸香螺、辣炒香螺、白灼香螺 。以下是清蒸香螺具體操作步驟：
第一步：香螺洗洗
香螺吐去泥沙，反復清洗干凈 。
第二步：腌香螺
香螺放入大碗中，加料酒、姜片、少許鹽腌十分鐘去腥 。
第三步：蒸香螺
鍋內放姜片，把香螺放在姜片上，蒸10分鐘即可 。
總結：以上就是關于小香螺怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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