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自做的雪梨糕點

生活百科雪梨

第一、 把雪梨皮削去，然后切成小丁 。
第二、 把木薯淀粉放到盤子，加適量的白糖 。
第三、 加水攪拌均勻，水和木薯淀粉的比例是1-1 。
【自做的雪梨糕點】第四、 鍋裝適量的水煮沸，然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子，再撒一半的雪梨丁進去大火蒸2分鐘左右，再加剩下來的一半的糊進去 。
第五、 蓋上蓋子蒸5分鐘左右 。
第六、 然后打開蓋子 ， 把剩下的雪梨丁和漿糊全部倒進去 。
第七、 蓋上蓋子，大火蒸15分鐘左右就可以了 。
第八、 然后拿出來晾涼 。
第九、 切成一塊塊就可以食用了 。