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怎樣快速做煲仔飯

生活百科怎樣

1、準備好食材 ， 臘肉臘腸適量，雞蛋一個，香菜蔥花適量；
2、臘肉和臘腸洗干凈切片；
【怎樣快速做煲仔飯】3、煮飯，蓋上蓋，火不要太大；
4、飯冒泡的時候加入臘肉和臘腸；
5、飯熟的差不多時，熟磕一個雞蛋；
6、準備煲仔飯的調料，碗里倒入生抽，再燒熱油 ， 倒在生抽里；
7、將煮好的菜心一起放到煲仔飯上，再淋上生抽 ， 撒上香菜蔥花即可 。