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酸奶雞翅怎么做

生活百科酸奶

1、準備好用料：雞翅中8只，酸奶3大勺（100克），面粉2勺，鹽2克，胡椒粉2克 。
2、雞翅洗凈，兩面都劃兩刀 。加入三大勺酸奶，鹽，胡椒粉，用手抓勻 。
3、蓋保鮮膜腌3小時以上，可以腌制過夜 。
4、腌好后取出 ， 盤子上倒2勺面粉，雞翅正反面均勻沾上一層面粉 。碼在鋪在烤紙的烤盤上 。
5、烤箱預熱200度，中層烤15分鐘 。
【酸奶雞翅怎么做】6、取出來，把腌制的酸奶再刷一層在雞翅上 ， 翻面，這一面也刷一層腌制的酸奶液，再烤5分鐘即可 。