這幾天天氣炎熱 ， 每天的氣溫都不低于30度 ， 稍微一動就是一身汗 。 這樣的天氣建議大家吃一些清熱解暑的食物 ， 讓身體降降溫 ， 苦瓜就是不錯的選擇 。 有很多人不愛吃苦瓜 ， 其實苦瓜是個寶 ， 它含有豐富的維生素C ， 可以調人體的免疫力 ， 在這個特殊的時期要多吃些 。 苦瓜性寒味苦 ， 具有解熱解暑 ， 美容養顏 ， 促進新陳代謝等功效 ， 愛美的女士要多吃 。

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苦盡甘來這個名字源于它的食材 ， 它是用苦瓜、香蕉、蜂蜜、枸杞 ， 制作而成 。 苦瓜稍帶苦味 ， 里面的是甜甜的香蕉和蜂蜜 ， 苦中帶甜 ， 味道非常的棒 ， 也不會像單獨吃苦瓜那樣 ， 味道難以下咽 ， 所以后來就有了苦盡甘來這個名字 。 下面我就把它的具體做法分享給大家 ， 做法簡單 ， 感興趣的朋友進來看一下吧！減肥的朋友吃它 ， 絕對沒毛病 。

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第一步：首先準備一根苦瓜清洗干凈 ， 去頭去尾 ， 從中間把它切成兩段 ， 再用一個小刀或者勺子瓣兒 ， 把里面的芯給挖出來 ， 全部做好后備用 。 然后準備少許的枸杞清洗干凈 ， 再把它裝入小碗中 ， 倒入適量的溫開水 ， 把它泡上 。 備用

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第二步：起鍋開火 ， 鍋中加入適量的清水 ， 水燒開以后 ， 把苦瓜下鍋 ， 焯水3分鐘左右 ， 焯好水以后把它撈出來 ， 放進涼水里過涼 ， 然后把它撈出來 ， 瀝干水分備用 。
苦瓜焯水有2個好處：
1、可以去除苦瓜的苦味 ， 可以改善口感 。
2、可以去除掉苦瓜里面的不少草酸 ， 這樣對我們的身體健康會很有益 。

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第三步：準備一根香蕉 ， 去皮 ， 再把香蕉塞進苦瓜里邊 ， 兩段苦瓜都塞上香蕉 。

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第四步：接著用刀把苦瓜切成薄片 ， 擺入盤中 ， 再準備一些蜂蜜 ， 把蜂蜜均勻地涂抹在苦瓜上面 ， 再把泡好的枸杞放在上面 ， 一道苦盡甘來的養生美食就做好了 ， 一根苦瓜一根香蕉我做了兩大盤 ， 太劃算了 。

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以上就是我分享的苦盡甘來的做法 ， 這道苦盡甘來 ， 對于我們減肥瘦身和美容養顏很有幫助 ， 而且它的做法也非常簡單 ， 幾分鐘就能做好 。 最近老婆迷上了這道菜 ， 每天晚上都只吃這個 。 這是一道很不錯的減肥餐 ， 想減肥的朋友可以試一試 。 學會這道“苦盡甘來” ， 身體健康又美麗 ， 做法簡單 ， 清熱解暑 。 返回搜狐 ， 查看更多
【學會這道“苦盡甘來”，身體健康又美麗，做法簡單，清熱解暑】責任編輯：

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