燉燕巴魚怎么做 _巴魚

【燉燕巴魚怎么做】1、燕巴魚、咸雪里葒櫻、食物油、鹽、蔥花、醬油、料酒、醋、花椒面。洗凈收拾好燕巴魚，切成適當的魚段，洗凈咸雪里葒櫻，切成小段；
2、鍋內放油燒熱后放入魚段，煎至兩面金黃；
3、放入咸雪里葒櫻小段，加入適量的鹽、蔥花、醬油、料酒、醋、花椒面后加入清水，用溫火燉15分鐘。