1.如果是剛買回來的新鮮的墨魚，可以直接放在冰箱冷凍室里保存，但建議分裝，一次拿一袋，不用反復解凍，防止破壞營養成分 。
【墨魚怎么保存】2.如果買的是墨魚干，只要密封起來，將墨魚干放到陰涼通風處即可 。還可以放在冰箱冷藏里,如果怕有味道,就在旁邊放上一兩片柚子葉,或者橘子皮 。
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