【過期酸奶怎么發酵面包】通常方法如下：
1、備料，容器里放進適量的面粉；
2、和面 ， 用純酸奶分次加入面粉中攪拌 ， 把面粉和成雪花片狀，讓后再用力揉在一起，成面團狀；
3、面團發酵，和好的面團蓋上保鮮膜，放在溫暖干燥處2到4小時發酵，等面團中間呈蜂窩狀即可；
4、發酵成功 ， 蒸制面食 。
注意整個和面過程不能加水，只用酸奶和面 。
【過期酸奶怎么發酵面包】通常方法如下：
1、備料，容器里放進適量的面粉；
2、和面 ， 用純酸奶分次加入面粉中攪拌 ， 把面粉和成雪花片狀，讓后再用力揉在一起，成面團狀；
3、面團發酵，和好的面團蓋上保鮮膜，放在溫暖干燥處2到4小時發酵，等面團中間呈蜂窩狀即可；
4、發酵成功 ， 蒸制面食 。
注意整個和面過程不能加水，只用酸奶和面 。