普洱茶保存方法

1、普洱茶的貯藏并不十分講究,一般來說,只要不受陽光直射和雨淋,環境清潔衛生,通風無其他雜味、異味即可 。
【普洱茶保存方法】2、如存放數量多,可設專門倉庫保管;如數量少,個人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內,封好缸口就行,餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放,以得用通風透氣 。
3、藏茶每隔3個月左右要翻動一次檢查是否有霉變或其他寄生蟲侵入 。
4、普洱茶的品質形成需要一定的貯存時間 , 貯存時間的長短,決定著普洱茶的滋味和陳香 。有關研究表明,自然貯放10年的普洱茶,茶多酚減少為13.94% , 貯放20年的普洱茶,茶多酚減少更多,僅為8.98% 。
5、需要特別提醒的是 , 貯茶最須防的是異味和霉變,茶葉特別吸味,普洱茶的陳化過程一旦吸入異味,其本來的陳香本色就被破壞了 。