1、食材：米飯300克，雞蛋4個 ， 面粉30克 ， 蔥碎若干，胡蘿卜碎若干，鹽少許 ， 胡椒粉少許，孜然粉少許 。
2、食材準備，將胡蘿卜、香蔥切碎備用 ， 雞蛋、隔夜飯備用 。
3、隔夜飯里加入雞蛋，攪拌均勻 。
4、香蔥碎、胡蘿卜碎加入米飯中 ， 加少許鹽、味精、五香粉 。
5、將以上食材攪拌均勻 ， 放置一處備用 。
6、鍋中熱油，用勺子將米飯攤成餅狀 。
【鍋巴的家常做法教程】7、文火慢煎，煎出兩邊金黃即可出鍋 。
1、食材：米飯300克，雞蛋4個 ， 面粉30克 ， 蔥碎若干，胡蘿卜碎若干，鹽少許 ， 胡椒粉少許，孜然粉少許 。
2、食材準備，將胡蘿卜、香蔥切碎備用 ， 雞蛋、隔夜飯備用 。
3、隔夜飯里加入雞蛋，攪拌均勻 。
4、香蔥碎、胡蘿卜碎加入米飯中 ， 加少許鹽、味精、五香粉 。
5、將以上食材攪拌均勻 ， 放置一處備用 。
6、鍋中熱油，用勺子將米飯攤成餅狀 。
【鍋巴的家常做法教程】7、文火慢煎，煎出兩邊金黃即可出鍋 。