【如何煮昆布湯】食材：豆腐、豆芽、海苔、香菜、蔥花 。
做法：
1、豆腐切成??；鍋中放入清水燒開后放入海帶先煮2分鐘左右撈出備用；鍋中放少許油燒熱后加入瀝干水分的海帶和菌菇翻炒；
2、加入一大湯匙味噌醬一同略微翻炒后加入適量開水煮2分鐘左右再加入豆腐一同煮；
3、加入豆芽一起煮熟，調入少許鹽及雞精，臨出鍋前將撕碎的海苔和香菜末或蔥花放入 。
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