所需材料:豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油 。
【熹妃傳黃金豆腐怎么做】黃金豆腐的制作方法:
1、將豆腐切成丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤;
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎,將其炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘;
3、將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成 。
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