1、可以做姬松茸燉雞湯 。
2、主料：姬松茸適量、光雞半只、瘦肉少許、胡蘿卜一只 。配料：紅棗幾顆、蜜棗1-2顆、姜塊拍扁 。
3、將姬松茸用清水浸泡軟備用，光雞去皮洗凈砍成幾大塊，胡蘿卜去皮切成塊、棗子冼干凈備用；
4、將雞和瘦肉稍為“飛”一下水，然后將所有食材放入湯煲，加水按煲湯的按鈕，大約2個小時完成，出煲前才下點鹽調味 。
【姬松茸和什么煲湯最佳】5、姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高 ， 蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜 ， 倍受國內外消費者喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品 。
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