如何用木薯淀粉制作馬拉糕 _何用

材料：高粉25克木薯淀粉15克水40克，可可粉3克，糖半勺，酵母1克。
做法：
1、所有材料拌勻，拌成細膩末顆粒的面漿。
2、用擠花袋裝上拌好的面漿，擠入刷過油的菊花塔模里，擠三分之二高即可。
3、發酵至與模具一樣高。
【如何用木薯淀粉制作馬拉糕】4、沸水上籠蒸約二十五分鐘即可。