1、雞蛋2個，低筋面粉20克，食鹽3克，洋蔥絲1勺，青紅椒絲1勺，培根片5片，芝士碎適量 。
2、碗中打入一個雞蛋，放入面粉和食鹽 。
3、充分攪拌均勻，直到沒有明顯的面粉顆粒 。
4、鍋中刷油，倒入雞蛋，晃動鍋子攤成圓形 。
【雞蛋批薩怎么做】5、雞蛋底部微微凝固后關火，上面放青紅椒絲，洋蔥絲和培根片 。
6、再均勻的撒一層芝士碎 。
7、再次開火，蓋上鍋蓋，直到芝士融化 。
8、雞蛋濃香，芝士拉絲，太滿足了 。
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