1、用料：包菜半個，麻油2勺，材料油1勺，鹽1勺，糖半勺 。
2、將包菜手撕蔥花成塊清洗干凈 。
3、鍋中倒入大半鍋清水加1小勺鹽，水開下 。
4、焯至變軟顏色變成翠綠色撈出 。
5、沖涼攥干水分 。
【麻油包菜怎么做】6、加入2勺麻油、1勺材料油、1勺鹽、半勺糖加拌均勻腌制十分鐘，即可 。
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