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嫩南瓜怎么做好吃

生活百科南瓜

1、首先把嫩南瓜洗干凈 ， 不喜歡吃皮的朋友可以去掉 。但是嫩南瓜的皮也不難吃 。
2、去掉瓜瓤 ， 然后切成薄片 ， 裝盤備用 。
3、熱鍋下油 。
4、倒入切好的南瓜片 ， 翻炒均勻 。
【嫩南瓜怎么做好吃】5、加少許的高湯 ， 繼續翻炒 ， 等南瓜熟透 ， 加入適量的食用鹽即可出鍋 。