千里香不是調料，而是藥材，千里香又稱:七里香，萬里香，九秋香 ， 九樹香，過山香，黃金桂，青木香，月橘 。為蕓香科小喬木或灌木 。以葉和帶葉嫩枝入藥，藥材名九里香 。具行氣止痛、活血散瘀功效 。主治胃痛、風濕痹痛、跌打損傷等癥 。
【千里香是什么調料】千里香生長于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中；石灰巖地區較常見，花崗巖地區也有，有時為小面積范圍內的單優種 。喜溫暖濕潤氣候 ， 耐旱，不耐寒 。最適年平均溫度15到18℃，最高月平均溫度27到29℃，最低月平均溫度1到2℃，能耐極端最低溫度-7℃，年降雨量1000到1600mm為宜 。以選陽光充足，土層深厚、疏松肥沃的微堿性土壤栽培為宜 。
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