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買甘蔗怎么挑選

生活百科甘蔗

1、選粗細 。一般來說，甘蔗的粗細要均勻，過細不能選，過粗也不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗 。
2、選顏色 。選擇紫皮甘蔗時，要選擇色澤光亮，掛有白霜，顏色越黑的越好 。顏色越深說明甘蔗越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜 。
3、選形狀 。選擇時要挑選相對直并且節頭少而均勻的甘蔗，彎來彎去的甘蔗的可能有蟲口，接頭較多的甘蔗吃起來口感不好 。
【買甘蔗怎么挑選】4、聞氣味 。好的甘蔗聞起來有股清香味，如果聞起來無味或者有酒精味，說明甘蔗已經變質，不易選購 。