【面包除刷蛋液還可以刷什么好】烘烤之前:不光可以刷蛋液,光是蛋液就有許多種類 , 比如全蛋液,蛋奶混合液 , 半蛋液 , 蛋黃奶水液,蛋奶水混合液,蛋水混合液等等 。還可以直接刷牛奶,融化的油脂,色拉油等 。烘烤之后:蜂蜜水 , 牛奶,蛋液蜂蜜色拉油混合液 , 液體黃油,色拉油等都可以,但是要趁熱刷 。
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