【荔枝吃不完可以冷凍嗎】1、荔枝吃不完可以放入冰箱冷凍保存 ， 但是需要注意冰凍過的荔枝不宜放置太長時間，否則荔枝會變得不新鮮，食用口感也會變得較差 。
2、如果短時間內不會吃掉荔枝，可以將荔枝連帶殼一起洗凈放入冰箱內冷凍，在冰箱冷凍環境下，一般可以保存一個月左右 。
3、將荔枝放入冰箱冷凍之前，可以先將荔枝放入鹽水內浸泡一段時間，這樣可以讓荔枝的口味更好，里面的蟲子也可以逼出來 。且不容易出現上火的癥狀 。

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