1. 首頁 > 生活經驗 > >

桃酥王怎么做桃酥王的配方

生活百科怎么

【桃酥王怎么做桃酥王的配方】食材：低粉250克、綿糖90克、臭粉5克、小蘇打2、5克、泡打粉2、5克、雞蛋1個、植物油125克、核桃碎30克 。
制作方法：
1、將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖倒入大碗中，然后攪拌混合均勻 ， 以備用；
2、將面粉和泡打粉、小蘇打倒在一起攪拌均勻 ， 再進行過篩；
3、將核桃碎倒入面粉中，攪拌均勻；
4、把面粉倒入備用的植物油混合物中，然后把它揉成面團；
5、取其中一塊面團，揉成小圓球；
6、將小圓球壓扁，放入烤盤 ， 每個面團之間留適當空隙；
7、在面團表面刷一層雞蛋液，放入預熱好的烤箱烤培，烤到表面金黃色即可 。