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1、密封儲藏，對于未剝殼的竹筍,如果數量不多,十天半月即可食用完,不需要費心保存,用密封儲藏法即可 。
2、把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器里,灑點水,然后用蓋子等密封口 。
【新鮮竹筍怎么處理保存 新鮮竹筍怎么保存處理】3、在冰箱里保存未經殺死細胞的竹筍，最好用保鮮袋把竹筍密封起來，防止竹筍過度失水 。
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