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圖片 耳菜 耳菜長什么樣

知識經驗

【圖片 耳菜 耳菜長什么樣】

圖片 耳菜 耳菜長什么樣

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。耳菜長什么樣(圖片) ， 耳菜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、是兒菜吧？ 主產于云南西雙版納 。
2、　兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥” ， 芥菜的一種 。
3、粗大的根部上 ， 環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當娘的圍在中間 。
4、一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由 。
5、是一種生長非常奇特的蔬菜 ， 幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克 ， 每株生有芽塊菜15-20個 ， 呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富 ， 品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可，是宴賓席上的美味佳肴 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。