1、用料：三文魚1小塊、檸檬1個 。
2、三文魚洗凈 ， 去皮和脂肪層 。
【食材三文魚泥竅門】3、摸摸有沒有魚刺 ， 有的話拔掉 。
4、切成小塊放到盤子里 ， 用檸檬腌制15分鐘去腥 。
5、腌制好的魚肉上鍋蒸十分鐘煮熟 。
6、將煮熟的三文魚放入料理機 ， 加入少量溫水 ， 攪打成泥即可 。
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