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【百合怎么泡發】百合泡發需先將其洗凈去雜質 ， 然后將其放在清水中浸泡5-10小時 ， 直到百合變軟 ?？梢约尤肷倭葵}或白醋來去除百合的苦澀味 。在泡發過程中要注意換水 ， 尤其是在夏季高溫時 ， 每3-4小時換一次水 ， 以避免發生變質 。泡發后的百合可以用來煮湯、煮粥等 。
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