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1、材料：鵝腸面2塊、青菜一小把、腐竹一條、花生油少許、醬油少許、食鹽適量 。
2、將買回來的鵝腸面先用清水清洗干凈，備用！
3、電飯鍋內燒一鍋水，往水中加入適量的食鹽 。（加入食鹽是為了煮面的時候，面餅不會粘鍋）
4、等到鍋中的水微微冒泡之后，將清洗干凈的面餅和腐竹放進鍋中煮 。（因為鵝腸面比較難煮熟，所以不需要等水開了再放進去）
5、蓋上蓋子，等到鍋中的面餅煮熟之后，再加入清洗干凈的青菜 。
【鵝腸面怎么做才能好吃 鵝腸面怎么做最好吃】6、等到青菜燙熟之后，就可以關火出鍋 。然后馬上將鵝腸面和青菜撈出來，放到碗中加入適量的醬油和花生油攪拌均勻就可以開吃啦！

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