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【糍粑可以冷凍保存嗎】糍粑可以冷凍保存，但是冷凍前需要將其包裝好，放進密封袋中并去除空氣，然后放入冰箱冷凍室冷凍 。糍粑在冷凍室內可以保存2-3個月，解凍時需要先將其放在室溫下融化，再微波或蒸一下即可食用 。冷凍過程可能會影響糍粑的口感和質地，因此最好在冷凍前將其烤一下，這樣可以改善冷凍后的口感 。
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