1. 首頁 > 生活經驗 > >

包菜的做法大全 腌制包菜的做法大全

知識經驗

【包菜的做法大全 腌制包菜的做法大全】

包菜的做法大全 腌制包菜的做法大全

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于包菜的做法大全這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、卷心菜絲
2、首先把白菜切成兩半，然后把白菜芯的莖部分切掉 。用手把卷心菜撕成碎片很容易 。
3、將撕好的白菜在鹽水中浸泡幾分鐘 ， 然后洗兩遍 。洗干凈后用手撕成小塊，然后在白菜上灑些水潤潤 ， 這樣加工出來的白菜炒起來就不會干木頭 ， 也不會糊鍋 。
4、先把大蒜拍一下，去皮切碎，干辣椒3個左右切成小塊備用 。
5、在熱鍋中放入適量豬油，待豬油融化后，加入大蒜和干辣椒，使其變香 。然后倒入洗好白菜，用猛火快速翻炒 ， 加鹽和味精調味 ， 翻炒片刻，出鍋即可 。
6、鹽漬卷心菜
7、首先，把卷心菜切成入口的大小 。然后拌好鹽醬(50毫升熱水，鹽，1/2茶匙黑胡椒粉，1/2茶匙白粉，1茶匙雞精) 。
8、將菜菜裝入保鮮袋，淋上鹽醬 ， 放入冰箱冷藏1小時 。超級簡單 。
9、菜肉絲炒豆絲
10、將蔬菜撕成小塊，洗凈備用 。
11、加入適量的鹽、淀粉、醬油等 。到肉絲，拌勻，腌一會兒 。
12、鍋里燒熱油，放入腌制好的肉絲翻炒 。
13、炒肉絲 ， 放入白菜絲翻炒 。
14、翻炒幾次，然后加入豆絲翻炒 。
15、加入醬油，翻炒均勻 。
16、加入少許鹽調味 。
17、加入紅辣椒翻炒 。
18、最后加入一些胡椒粉 ， 翻炒均勻，裝盤即可 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。