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紅薯片怎么曬干

生活百科紅薯

【紅薯片怎么曬干】1、將紅薯洗干凈，將外皮上的疤痕削掉，將紅薯兩端芥蒂也削掉 。
2、將形狀圓一點的紅薯，豎著切成6~8豪米厚的薄片 。
3、將形狀細長的紅薯，橫斜著切成橫斜薄片 ， 也是6~8毫米厚 。
4、用盆裝起來，稍涼一段時間（約3小時） ， 因為紅薯切面稍干后不容易蘸灰塵 。
5、將晾好的紅薯片放在室外透風的席子上晾曬 。擺放要均勻，不要重疊 。
6、如果有時間最好每天翻一番，兩天翻一次也行 。直到曬干為止 。