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海鮮不能和什么一起吃

生活百科海鮮

【海鮮不能和什么一起吃】不能與海鮮同食的如下：
1、海鮮不能與大量維生素同食 ， 蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有五價砷 ， 同時服用大量維生素時 ， 五價砷會轉化成三價砷 ， 影響對維生素的吸收；
2、海鮮不能與寒涼食物同食 ， 海鮮本性寒涼 ， 在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用 ， 飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品；
3、海鮮不能與啤酒、紅葡萄酒同食；
4、海鮮不能與水果同食 ， 魚、蝦、蟹等海產品含有豐富營養素 ， 水果中含有較多的鞣酸 ， 吃完海產品后 ， 馬上吃水果 ， 不但影響對蛋白質的吸收 。