1. 首頁 > 生活經驗 > >

宜城大蝦的做法 宜城大蝦怎么做好吃又簡單

知識經驗


宜城大蝦的做法 宜城大蝦怎么做好吃又簡單

文章插圖
大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。宜城大蝦怎么做好吃又簡單 ， 宜城大蝦的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、1 洗 。
【宜城大蝦的做法 宜城大蝦怎么做好吃又簡單】2、洗是比較麻煩的，因為這玩意長在水溝里 。
3、如果真的要洗干凈是很麻煩的事情 。
4、一個絕招：把頭45度方向剪開，這樣不僅把黑沙去掉，還保留住了有營養的“黃” 。
5、剪完后最好再用小牙刷給它們洗個澡 ， 有點麻煩哦洗完后用料酒泡十分鐘 。
6、2 備料 。
7、生姜 ， 蒜，蔥，桂皮，五香，辣椒，花椒，小茴香，醬油，料酒，鹽，味精，糖 。
8、3 開始煮了 。
9、鍋熱后放入油，然后將洗凈的龍蝦倒入炸 。
10、等一個個都卷成球形時就先起鍋 。
11、鍋內再放入一些油，將生姜 ， 蒜，蔥 ， 桂皮 ， 五香，辣椒，花椒，小茴香放入爆炒 ， 然后再倒入先前炸好的蝦 。
12、放入冷水 。
13、水一定要放到滿過蝦為止 。
14、放入醬油 ， 料酒，鹽 ， 味精 ， 糖 。
15、先用小火悶一會，等水開了以后再改大火 ， 這樣就會入味了 。
16、最后就是等待了 。
17、等湯差不多干的時候就可以起鍋了，哇，又香又辣，又麻，過癮! 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。