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怎么用花瓣裝飾蛋糕

知識經驗


怎么用花瓣裝飾蛋糕

文章插圖
1.將蛋黃和蛋清分開，放入無水無油的容器中 。
2.將蛋黃打散，然后加入100毫升酸奶，攪拌均勻 。
3.加入過篩后的低粉，攪拌均勻備用 。
4、蛋白和糖發好 。
5.將蛋白質分三次加入面糊中 。一定要上下混合 。不要畫圈，以免消泡 。
6.將面糊攪拌均勻 ， 倒入8英寸的心形模具中 。
【怎么用花瓣裝飾蛋糕】7.震平后放入預熱好的烤箱，150度上下火，45分鐘出料 。
8.烤好后馬上把蛋糕搖兩下，也就是倒在烤網上晾涼 ， 然后脫模 。
9.取下模殼 。
10.將鮮奶油直接放入裱好的袋子里，切一個小口，直接將奶油填滿蛋糕表面 。
11.從外向內蘸花瓣 。注:我先用清水把這些花瓣洗干凈，然后用鹽水泡一會兒，再貼在蛋糕上 。
12.做好了，中間放幾粒芒果粒做裝飾 。百科全書()
以上解釋了如何用花瓣裝飾蛋糕 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。