1. 首頁 > 生活經驗 > >

關于飲食安全的知識有哪些 關于飲食安全的小知識

生活百科


關于飲食安全的知識有哪些 關于飲食安全的小知識

文章插圖
1、養成良好的飲食習慣 。吃東西時不要狼吞虎咽；吃東西時不要同時做別的事情 ， 更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量 ， 不暴飲暴食 。
2、養成吃東西以前洗手的習慣 。人的雙手每天干這干那 ， 接觸各種各樣的東西 。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵 。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手 ， 才能減少“病從口入”的可能 。
3、吃瓜果要洗凈 。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵 ， 還有殘留的農藥、殺蟲劑等 ， 如果不清洗干凈 ， 不僅可能染上疾病 ， 還可能造成農藥中毒 。
4、不隨便吃野菜、野果 。野菜、野果的種類很多 ， 其中有的含有對人體有害的毒素 ， 缺乏經驗的人很難辨別清楚 ， 只有不隨便吃野菜、野果 ， 才能避免中毒 ， 確保安全 。
5、不吃腐爛變質的食物 。食物腐爛變質 ， 就會味道變酸、變苦；散發出異味兒 ， 這是因為細菌大量繁殖引起的 ， 吃了這些食物會造成食物中毒 。
6、不隨意購買、食用街頭小攤販的劣質食品、飲料 。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格 ， 食用、飲用會危害健康 。
7、在商店購買食品、飲料 ， 要特別注意是否標明生產日期和保質期 ， 不購買過期食品飲料 。不食、飲過期食品飲料 。
【關于飲食安全的知識有哪些 關于飲食安全的小知識】8、不喝生水 。水是否干凈 ， 僅憑肉眼很難分清 ， 清澈透明的水也可能含有病菌、病毒 ， 喝開水最安全 。