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【祿豆芽怎么發】將祿豆芽放入清水中浸泡4-5小時，直至豆芽充分吸水，變軟后并發芽 。在浸泡過程中可以更換數次水，以保持水的清潔度 。隨后將發好的祿豆芽瀝干水分即可 。如果想要更快地發芽，也可以將浸泡好的祿豆芽放入盆中，蓋上蓋子并放在較暖的環境下，常進行換氣，以保持適宜的濕度，大概 6-8 小時后祿豆芽就會發出 。
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