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1、黃油蟹是一種名貴的螃蟹 ， 食用前不用凍起來 ， 直接蒸就好了 ， 這樣可以避免死蟹 ， 口感也會比較鮮 。
【黃油蟹綁著直接蒸不用凍 蟹黃可以凍起來嗎】2、建議：黃油蟹生活在近海海灘 ， 螃蟹體內很容易有寄生蟲寄生 ， 以免避免寄生蟲病 ， 蒸螃蟹的時候時間宜長不宜短 。
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