包蛋黃酥的豆沙太稀了怎么辦

豆沙餡太稀, , 放鍋里再慢慢炒 , 讓水分揮發 。
豆沙餡的做法:
1、綠豆泡水一夜;
【包蛋黃酥的豆沙太稀了怎么辦】2、去除雜質淘洗干凈后 , 加適量的水 , 用高壓鍋水開后壓20分鐘;
3、煮爛的綠豆用篩子去除外皮;
4、去除外皮后的豆沙非常細膩;
5、放入鍋中 , 加入適量的油;
6、以及適量的白糖;
7、慢慢炒干水份;
8、過篩后的綠豆皮不用扔 , 加些水和白糖煮開;
9、煮好后 , 放入攪拌機攪拌成綠豆湯 , 清涼解暑 。