無奶油面包的做法大全


無奶油面包的做法大全

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【無奶油面包的做法大全】1.在面粉中加入少量的鹽;
2.在奶粉和糖中加入溫水攪拌均勻;
3.將混合好的牛奶倒入面粉中;
4.稱取適量酵母,用溫水融化后倒入面粉中;
5.用筷子打散雞蛋,將蛋液倒入面粉中 。注意最后留下四分之一的面包;
6.加入溫水開始揉面,20分鐘后揉至光滑,再加入一勺植物油;
7.將面團放入盆中 , 蓋上保鮮膜,在溫暖的環境中發酵2小時左右 。百科全書()
以上解釋了無黃油面包的做法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。