1、肉洗干凈后切成片切絲；
2、蒜苗洗干凈，盡量切碎；
【蓮藕面餅怎么做】3、生姜大蒜洗干凈切碎；
4、把肉、生姜、大蒜、蒜苗全部放棧板上在加點鹽、生抽；
5、一起剁碎，剛開始剁的時候需要輕點 ， 否則蒜苗會彈出棧板外面了；
6、蓮藕削皮洗干凈，把蓮藕切成5CM左右厚度的片狀；
7、拿個碗放點面粉和雞蛋一起攪伴，要注意稀稠度 。
8、把切好的蓮藕兩塊中間加點肉餡加肉的時候可以稍微加多點；
9、全部的蓮藕片都夾好肉餡，都做好備用；
10、鍋里燒干水，放油，要多放些油，要到10CM厚的油 ， 油燒到8成熱；
11、先一鍋鍋的煎，拿四個左右的樣子，先沾上雞蛋面粉里面裹一下；
12、然后在放鍋里炸，千萬不能滴到生水，否則會濺油出來；
13、一鍋需要煎6-10分鐘左右就可以吃了，把所以做好的蓮藕先裹上雞蛋面粉然后在放鍋里炸，炸好就可以了 。
14、簡單的蓮藕面餅就做好啦！

• 租賃稅怎么計算
• 青椒里面加肉餡怎么做的
• 沒有工具紅酒怎么開瓶塞
• 隱瞞消費者怎么維權
• 怎么查快遞收件人有沒有收到貨
• 謫怎么讀
• 東北玉米面條怎么做好吃
• 河北省職工死亡喪葬費怎么計算
• 網貸倒閉了征信怎么辦
• 怎么看親密度