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老鴨和新鴨的區別

生活百科區別

1、看個頭
老鴨(飼養一年以上)個體大，體重 ， 腹部下垂，羽毛整齊，色暗，蓬松，無光澤，參差不齊，腳底厚 ， 有硬塊，腳和喙顏色淡，有黑色斑點 。鼻孔呈圓形 。新鴨個體小 ， 體輕，無腹下垂，羽毛顏色鮮艷，鼻孔呈橢圓形 。
2、摸鴨毛
老鴨的毛比較粗硬 ， 根部也粗大 。嫩鴨的毛則比較細軟，絨毛較多，摸上去手感比較好 。
3、看皮色和腳色
老鴨的皮膚呈雁黃色，腳呈深黃色 。而嫩鴨的皮膚雪白光潤、腳呈黃色 。如果腳色黃中帶紅，那就是老嫩適中的鴨子 。
4、摸鴨嘴和胸骨
老鴨嘴殼根部硬、胸骨也硬;嫩鴨嘴殼根部軟、胸骨尖也軟 。
5、看外觀 老鴨的羽毛灰暗、嘴上有花斑 。嫩鴨的羽毛光潔鮮艷、嘴上沒有花斑 。此外，老鴨頭上的紅色顏色更深，鴨嘴硬且黃 ， 嫩鴨相反 。老鴨胸骨突出較高;嫩鴨胸骨突出不明顯 。
6、看腳底
【老鴨和新鴨的區別】老鴨腳底有大而硬的肉墊;嫩鴨腳底的肉墊小而軟 。