炒土絲怎么做好吃

炒土絲的做法如下:
材料:土豆、青椒、西紅柿、蔥、蒜、鹽、醋、花椒、味精、雞精 。
【炒土絲怎么做好吃】制作方法:
1、將土豆去皮洗干凈,切細絲后放入涼水清洗撈出備用;
2、將青椒洗凈切絲、西紅柿切塊、蔥蒜切莫備用;
3、鍋內倒少許植物油,燒熱放入蔥、蒜 , 爆香后放入青椒,攪拌均勻后放入土豆絲,加調料翻炒均勻;
4、放入西紅柿翻炒,待西紅柿炒成湯汁盛盤即可 。