1、原料：冬莧菜150克，粳米100克 ， 精鹽少許，清水適量 。
2、將冬莧菜摘洗干凈 ， 細切 。粳米淘洗干凈 。
3、取鍋放入清水、粳米 ， 煮至粥將成時，加入冬莧菜、精鹽，在略煮即成 。
【冬莧菜粥】4、功效：清熱，滑竅，順胎產 。適用于熱淋，小便短澀疼痛 ， 痢疾，肺炎 ， 以及孕婦臨產 ， 能使胎滑易產 。
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