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1、泡糙米 ， 糙米一定要提前浸泡 ， 一般都是前一天晚上就開始泡 ， 轉天早上煮飯 。如果不能泡一晚上 ， 也至少要泡2個小時以上 。因為糙米直接煮的話難以煮熟 ， 口感會很生硬 。如果不泡或者泡的時間很短 ， 那么就需要煮的時候多煮一段時間了 。
【怎么煮糙米飯口感才好 如何煮糙米飯】2、煮飯 ， 如果不加大米 ， 那么直接把泡好的糙米倒入電放鍋里 ， 泡米水也倒進去 ， 然后按照平時煮飯的水量增減電飯鍋里的水就可以 。
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