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托盤，倒飲料，擺桌子 ， 疊餐巾，上菜 ， 分菜 。其中，服務員要根據用途合理選擇托盤，同時保證清潔衛生；托盤下面最好用橡膠墊，防止滑動；裝盤時，重物和高物體一般在室內；輕的東西和低的東西在外面，先桌上的物品在上面和前面，后桌上的物品在下面和后面 。
【服務員應該具備什么技能】以上說明了服務員應該具備哪些技能 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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