炸土豆啊涮菜啊我們都喜歡沾上醬汁大口的吃，想想都覺得美味 。下面就教大家做一個萬能的醬汁，好吃記得點贊哦 。
首先將小蔥洗凈，然后切成小蔥花備用 。小米椒切好備用 。
生姜切成姜末備用 。大蒜拍成蒜末備用 。
將切好的食材放入碗中，加入辣椒粉，根據個人吃辣程度決定放多少 。
然后在鍋里熬熱油，將碗里的食材倒入鍋中翻炒到爆香 。
加入醬油，蠔油，香油，芝麻醬和食醋，盛回碗中 。
【炸土豆片的醬汁怎么做】加入小米椒，撒上芝麻，美味到流口水的醬汁就調制完畢啦 。

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