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如何取椰子肉

如何生活百科

【如何取椰子肉】1、去除椰子汁后 ， 將椰子放上蒸鍋蒸10-20分鐘 ， 就能發現椰子肉自動和外殼分離 ， 此時就可以輕松取肉了 。
2、在椰子的外殼開一個小洞 ， 盡量大 ， 將勺子塞進去掏出果肉 ， 這個方法比較費力 ， 但也能將果肉全部弄出來 。
3、將椰子用一個干凈的布袋裝起來 ， 用錘子狠狠敲下去 ， 將椰子殼砸開成好幾塊 ， 用錐子撬開椰子肉 ， 再用小刀將椰子肉上面黑黑的東西去掉就OK了 。
4、如果時間充足的話 ， 就將椰子放到冰箱可以結冰的那一層 ， 速凍1小時左右 。準備一盆熱水 ， 將椰子從冰箱快速拿出來 ， 放入熱水里面 ， 椰子大多數都會自動裂開哦 ， 此時就可以輕松取椰子肉了 。