老母鴨和薏米、山藥一起燉養陰 。
【老母鴨燉什么食品養陰】薏米山藥老鴨湯做法如下：
食材：適量老鴨、薏米、山藥、姜、鹽、陳皮 。
步驟：
1、山藥洗凈去皮，切成段；
2、薏米陳皮提前洗凈泡發；
3、鴨子處理干凈后去皮，鍋中燒熱水，下姜片和鴨塊焯掉血水，再用清水洗凈瀝干；
4、煲中煮適量開水，水開后下老鴨、薏米、陳皮、山藥、姜片，大火煮開后轉小火煲約1個小時；
5、食用時加少量鹽調味即可 。
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