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【新買回來的菜刀怎么清洗 新菜刀第一次怎么洗】1、準備一盆淘米水，將新刀放入水中 。
2、一只手向刀身上淋淘米水，并用水抹勻刀身，反復沖洗多次后取出 。
3、將陶瓷碗倒扣在桌面上，將菜刀刀刃一面放在碗底，順著一個方向（不要來回拉扯）磨刀 。
4、磨好的菜刀上面滴少許食用油 。
5、用手均勻的抹滿刀身 。
6、將菜刀放置在一邊準備使用即可 。
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